LA SCALA / ZIMNE CIASTO Z HERBATNIKOW

Jeśli staniemy w Mediolanie na Piazza del Duomo twarzą do Katedry,to po lewej stronie będziemy mieć zbudowaną na planie krzyża,pokrytą szklanym,półokrągłym dachem Galerię Vittorio Emmanuele.

Galeria Vittorio Emmanuele

Galeria Vittorio Emmanuele

Już pisałam gdzie w niej zjeść ale nie pisałam,że pełno w niej luksusowych butików i że jest ona pasażem,którym dochodzi się do La Scali.
La Scala to najsławniejszy na świecie Teatr Operowy wybudowany w 1778 roku.7 grudnia,w święto patrona Mediolanu Sw.Ambrożego odbywa się premiera w La Scali.Na Piazza del Duomo ustawiana zostaje gigantyczna choinka a w okolicach Castello Sforzesco,parę kroków od Duomo,staje 400 straganów z wszelkimi cudami na kiju.Festyn ten nazywa się „Mercatini obei obei”.
Na premierę do La Scali co roku zostają zaproszeni Prezydent i Premier tudzież cała showbiznesowa oraz arystokratyczna śmietanka.Co roku siedzimy przed telewizorami i czekamy aż pokażą nam suknie i klejnoty wielkich dam.Raz pojechaliśmy tego dnia do Mediolanu.Nie,żebyśmy zaraz przyowdziali najlepsze stroje tudzież wszelką biżuterię jaką posiadamy i nie,żebyśmy wsiedli do limuzyny i zajechali na plac przed La Scalą witani przez licznych dziennikarzy i fotoreporterów.POjechaliśmy samochodami ze znajomymi a w Mediolanie metrem do centrum.Przyznać należy,że wszelkie place były pięknie oświetlone,Galeria wewnątrz jeszcze piękniej oświetlona,La Scala najpiękniej oświetlona a megafony transmitowały operę pokazywaną wewnątrz.Wszędzie pełno było carabinierów,którzy pilnowali porządku.
W zeszłym roku było jednak naczej:
Prezydent nie przybyl z racji podeszłego wieku a premier nie przybył z racji innych obowiązków.Przybyli za to liczni protestanci i tym razem carabinierzy mieli pełne ręce roboty.Młodzież protestowała przeciw polityce socjalnej i doszło praktycznie do walk.To,co działo się na zewnątrz La Scali przesłoniło spektakl,który odbywał się wewnątrz.A wewnątrz wystawiano „Fidelio” Beethovena,które to przedstawienie bardzo się spodobało i dostało na koniec dwunastominutowe owacje na stojąco.
Nieco poszperałam i wyszło mi,że bilety na premierę kosztują 2.400 euro.A miejsc w La Scali jest 1827.Ciekawe czy wszystkie tego dnia były zajęte???Po premierze ten sam spektakl można obejrzeć za 300 euro.Bilety na normalne przedstawienia np „Dziadek do orzechów” w grudniu kosztują 140 euro ale co ja tu widzę?W dzień dawania prezentów dzieciom,13 grudnia,owe dzieci mogą zobaczyć „Kopciuszka” w La Scali o godzinie 13-stej za jedyne 48 euro!Może kiedyż się skusimy…..IMG_0540

Póki co,skuśmy się na łatwe CIASTO Z SUCHYCH HERBATNIKOW, takich co moja córka Marta kupiła sobie jak nas nie było a teraz nie ma ich kto jeść.

Do tego ciasta potrzebujemy:
suche herbatniki takie prawie bez smaku
150 g masła nie z lodówki
150 g cukru
3 jajka
mocną,dobrą kawę albo likier kawowy

Na dno tortownicy kładziemy herbatniki,mogą być rozkruszone, i polewamy niewielką ilością kawy albo likieru kawowego tak,żeby powstał jednolity spód ale żeby ne był on za mokry bo nam się będzie rozpadał.Masąo miksujemy z cukrem,dodajemy trzy żółtka i dalej miksujemy.W innym naczyniu ubijamy białka na sztywno,dodajemy je do naszej masy i znów ubijamy.Na koniec przekładamy masę na herbaciany spód w tortownicy,posypujemy kakałkiem i wstawiamy na noc do lodówki.
W ciągu następnego dnia ciasto owo sukcesywnie z mojej lodówki znika a pod wieczór już go w ogóle nie ma…….

Print Friendly
Bez kategorii,Italia,przepisy,włochy,zwiedzanie

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>