CENTRUM CENTROW / NADZIEWANE PAPRYKI

nadziewane papryki1]

Jeśli staniemy w Mediolanie między Duomo a Galerią i pójdziemy prosto,to znajdziemy się na ulicy Vittorio Emmanuele,samym centrum centrum Mediolanu.Po lewej stronie jeszcze w budynku Galerii będziemy mieć najsławniejszy mediolański supermarket: La Rinascente.IMG_0531Na parterze mamy wszystkie światowe perfumerie a sprzedawcy i sprzedawczynie,piękni i wysocy jak modele i modelki najpierw proszą o pozwolenie a potem spryskują nas najmodniejszymi perfumami.Wielu klientów się ni zgadza.Ja zgadzam się za każdym razem.Na kolejnych piętrach torebki.Potem buty.Potem kobiety,mężczyźni,dzieci,wszystko od najmodniejszych stylistów.A na samej górze restauracje i kawiarnie.Degustacje czekolady i sushi.Kawiarnie i restauracje jak najbardziej z ogródkami i z widokiem na szczyt Duomo.I na wdrapujących się tam turystów.Na końcu ulicy pełnej modnych sieciówek mamy Plac San Babila.Idziemy jego lewą stroną i wchodzimy na pierwszą przecznicę:Via Montenapoleone.IMG_0536Najdroższa w całym Mediolanie.Armanni,Gucci,Prada i cała reszta.W okresach przecen kłębią się tu kolejki Japończyków,Chińczyków,Amerykanów i Ruskich

via Montenapoleone

via Montenapoleone

.Najbardziej mnie śmieszy,że na wystawach tych sklepów stoi jedna rzecz:jedna para butów oświetlona trzema żarówkami,jedna torebka u Gucciego oświetlona jak powyżej,jeden manekin w garniturze u Armanniego i jeden manekin u kogoś innego ubrany w komplecik wełniany cioci Zosi.Raz jak tamtędy szłam,z wypasionego samochodu wytoczył się tuż przede mną jakiś grubas z wystającą ze spodni koszulą a na jego widok wszyscy ekspedienci sklepu Rolex oniemieli,pobladli,,wylecieli ze sklepu i zaczęli kłaniać mu się w pas szemrząc „właściciel,właściciel”.Nie wiem kto to był bo widziałam go tylko od tyłu,od wystającej ze spodni koszuli ale wiem,że wcale na nich nie zwracał uwagi tylko wlazł do sklepu gapiąc się w telefon.
Jeśli wrócimy do punktu wyjścia czyli do Duomo,staniemy do niego plecami i pójdziemy prosto,to dojdziemy do zamku czyli do Castello Sforzesco.Na jednej z ulic po prawej stronie Castello Sforzesco mieszkał Umberto Eco.

W tej okolicy mieszkal Umberto Eco

W tej okolicy mieszkal Umberto Eco

w głębi:Castello Sforzesco

w głębi:Castello Sforzesco

Castello Sforzesco zaczęli budować Visconti a następnie przejęli i przebudowali go Sforzowie.To za ich panowania zatrudniono Leonarda i Bramantego.Ma trzy dziedzińce a wewnątrz Pinakotekę,Muzeum Sztuki Antycznej,Muzeum Sztuki Użytkowej,Muzeum Egipskie i Muzeum Prehistoryczne.Po pokonaniu jego trzech dziedzińców dotrzemy do Parku Sempione.Park jak park:cały Mediolan uprawia w nim jogging albo w słoneczne wiosenne dni rozkłada się na kocach i upaja zielenią.
Kiedyś przeszłyśmy całą tę trasę z moimi przyjaciółkami z Polski.Na wycieczkę do Mediolanu wybrałyśmy się wyposażone w kanapki z nadziewanymi paprykami.Te kanapki zjadłyśmy na placu Babila wśród innych turystów również wyposażonych w ich własną wałówkę.

NADZIEWANE PAPRYKI

Duże papryki kroję wzdłuż,czyszczę wewnątrz i nadziewam mięsem mielonym.
Do mięsa mielonego dodaję:suchą bułkę maczaną w mleku,jednego gotowanego ziemniaka,surowe jajko lub dwa,sól,pieprz,pietruszkę,orygan,pokrojoną na drobno cebulkę,pokrojony na drobno czosnek i tarty ser parmigiano reggiano.Sciągam obrączkę(jedyne momenty życiowe, w których ściągam obrączkę) i mieszam i zagniatam mięso rękoma.Potem napełniam połówki papryk i piekę w rozgrzanym piecu jakieś pół godziny.

Przygotowałam te nadziewane papryki jeszcze zanim przyleciały do mnie przyjaciółki i to one wymyśliły żeby zrobić z nimi kanapki.

Print Friendly
Bez kategorii,codzienność,Italia,przepisy,włochy,zwiedzanie
One comment on “CENTRUM CENTROW / NADZIEWANE PAPRYKI

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>