SONCINO FANTASY / RISOTTO Z SEREM TALEGGIO

We Włoszech Długi Weekend mamy około 25 kwietnia bo wtedy obchodzimy Dzień Wyzwolenia i trzeba tak kombinować, żeby się podpiąć a raczej dopiąć do 1 maja. W tym roku za bardzo dopiąć się nie dało rady i należało zorganizować coś na 23,24 i 25 kwietnia.Co mieliśmy zorganizować?Grilla  z rodziną Marinelli zorganizowaliśmy na niedzielę bo w poniedziałek wszyscy mieli wolne i w poniedziałek udaliśmy się na Soncino Fantasy.20160425_151138_resized20160425_150501_resized

To co lubię zwiedzać,to zamki i kościoły.I zamki i kościoły robią na mnie wrażenie.Najbliższy mi zamek znajduje się w Soncino,13 km od Soresiny.Zamek to obronny,zaczęli go budować ok X wieku a skończyli tak ok XIV ,za panowania Sforzy.w 1985 nakręcono w nim film „Ladyhawke” z Michelle Pheiffer.Fajne są te włoskie zabytki bo urządza się w nich masę „ewentów”.Na przykład na Arenie w Weronie( powstałej między I a III stuleciem) organizowane są festiwale i koncerty rockowe i znakomicie to funkcjonuje.

IMG-20160425-WA0004[1]

 

A na zamku w Soncino organizowane jest „Soncino Fantasy” ze wszystkim co  dotyczy np „Harrego Pottera” czy „Władcy Pierścieni”

IMG-20160425-WA0007[1]

 

Zjeżdża się ludzkość z całych Włoch,przebiera za swoich ulubionych bohaterów i zaczyna się biesiada.Można biesiadować spożywając biesiadne potrawy w starodawnych naczyniach albo popijać niebanalne napoje w pucharach. Można uczestniczyć w turniejach albo obserwować pokazy magów.Na niekończących się straganach można nabyć nietuzinkowe gadżety.Dzieci do 5 roku życia wchodzą gratis”.Mają prawo zostać umalowani,przebrani,mają prawo do miecza lub sztyletu lub tarczy.Mają prawo brać udział w bitwach”(To cytat z broszury oprowadzającej)

20160425_150617_resizedIMG-20160425-WA0006[1]

Skoro jesteśmy przy risottach ,to musicie wiedzieć,że ostatnio po lodówce pałętał mi się ser taleggio co najpierw Matteo go sobie kupuje a dzień później ogłasza,że jest na diecie więc taleggio w lodówce zalega,nikt go nie je,zaśmierdza mi tęże lodówkę nawet jeśli wsadzam go do specjalnych pojemników,co się ją na chwilę otworzy, to nieprzyjemny zapach rozłazi się na cały dom no masakra po prostu a wywalić człowiekowi szkoda.

 

Zrobiłam więc risotto jak w poprzednich przepisach:rozgrzana na oleju pokrojona cebula,potem wsypałam suchy ryż, potem zaczęłam podlewać rosołkiem i jak już risotto podchodziło,10 minut przed końcem,wrzuciłam do niego pokrojony na kawałki ten nieszczęsny ser taleggio ,pomieszałam,pogotowałam jeszcze trochę i obiadek mi wyszedł,że palce lizać!IMG-20160425-WA0009[1]IMG-20160425-WA0008[1]20160425_145848_resized

20160425_150101_resizedIMG-20160425-WA0010[1]IMG-20160425-WA0001[1]IMG-20160425-WA0002[1]

Print Friendly
Bez kategorii,codzienność,Italia,kulinarne,podroze,lifestyl,ludzie,przepisnawlochy.blog.pl,przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>